池袋の、以前は麦田があった場所に居抜きで、名店「うめもと」がやってきました!
元々、雑司が谷で営業しており、南池袋を経てこちらに来たそうです。
ご主人の体調が芳しくなかったので暫く休んでいようとしていた所らしいですが……
店を構えたら営業せずにはいられなかったという職人気質。
地球盛(450g)や銀河盛(600g)といった壮大な名前と量を誇るつけ麺が全て700円均一という事で有名です。
かつて通った私も知らない3750gのクレーター盛というお化けまで誕生していました(笑)
私は600gの銀河盛で限界でした。
ちなみに、10玉以上は食べ残すと罰金の対象になりますので、無謀なチャレンジにご注意。
歯切れが良く香りと風味の良い麺。
そして、胡麻がたっぷり浮かんだ甘い風味の味噌ダレに郷愁を感じました。
麺が多いのでどうしてもスープが冷めて来てしまうのと、デフォルトだと殆ど具が無いのがアレですが……
一杯食べたい方には是非オススメです!
ご馳走様でした♪( ´▽`)
80点。