週末は色々あり、昼休憩を取る間も無く早朝からテッペン近くまで大忙しでした。
そんな中、当館自慢の懐石料理が雛祭りシーズンを控えて春仕様になりました。
特に、前菜は華やかさが一気に増しましたね(^-^)
個人的に菜の花の辛子和えは大好きです（笑）
吉野葛の使われた胡麻豆腐には、たっぷりの雲丹！
季節によって、また旬の素材によって色々と細かく変わるので、リピーターの方にも楽しんで頂けます。
ええ、私がそうでしたからね。
今日はサバ味噌！
白米との相性は宇宙です。
吉野葛の使われた胡麻豆腐には、たっぷりの雲丹！
今日はサバ味噌！
